第 22 回、ヘイミッシュを探せ!(解答編)

1 月 21 日出題の、
第 22 回、ヘイミッシュを探せ!(難易度:低)」の解答編です。

今回は久しぶりの難易度:低でしたが、簡単すぎましたか?

さて解答編。
本編は、追記部分に記載してあります。
まだ問題を見てないぞ、っていう人は、上のリンクからどうぞ。


さて、解答編の本編です。

ヘイミッシュは、ここです。
D75_1029_D700_201201-A.jpg
(D700/24-70mm F2.8 EX DG MACRO)

アップで見てみましょう。
D75_1029_D700_201201-AC.jpg
(D700/24-70mm F2.8 EX DG MACRO)

ね。
ベンチの下で、こっちを向いていましたね。



正解した方、おめでとうございます。
正解出来なかった方、また次回があります。
正解・不正解以前に、皆さん楽しんでいただけましたか?

ヘイミッシュを探せ!は、また半月後くらいに登場します。
(このブログは毎日更新してますけどね。)
次回をお楽しみに。
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ジャンル : ペット

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たまには・・・

今回は、バッチリわかりました。
たまには、自信をもって答えがわかるのもいいですね~。
優等生になった気分です(笑)
次回も楽しみにしていますね!

余談ですが、rokisukeさんの過去のレシピを参考に、ミートソース(ボロネーゼ)を作ってみました。
分量をひかえておかなかったので、そこは、大体で。
ちなみに、私は歳はくってますが、料理は超初心者です。
小学生レベルぐらいだと思います。
肝心の味ですが、何かひとつ足りないような・・・。
分量が適当だっただけでなく、材料でも、生ハムやポルチーニ茸、フレッシュハーブが手に入りませんでした。
そこが原因でしょうか? それともやっぱりセンスの問題?
もうひとつ、パスタにうまくソースが絡みませんでした。
料理って、難しいですね~!

Re: たまには・・・

> まつこさん。
 おめでとうございます。
 そうですね、
 確かに難易度:低は自信につながるかもしれませんね。

 ボロネーゼですが、
 このブログで書いたものは簡単そうに書いていますが、
 実は意外と外しちゃいけないポイントが多かったりします。
 生ハムやポルチーニは無くても良いのですが、
 野菜や肉を細かくしすぎないで焼き付けるように
 しっかりと火を入れ切ること、
 美味しいワインの水分を完全に飛ばすこと、
 そしてハーブ類の香りをしっかりと引き出すこと、
 などなどに注意すると良いと思います。

 ハーブはドライでも良いのですが、
 ドライハーブの量の加減に関してはある程度慣れが必要です。

 でも、まつこさんが「今一歩!」と感じた理由は、
 多分僕のせいですね。
 実はさっき読み返していて気がついたのですが、
 あの状態だとボロネーゼソースが完成しただけで、
 パスタのソースとしての仕上げのステップが書いてなかったんです。
 申し訳ありません。

 近々仕上げ方法も書くようにしますね。
 待ち切れないようでしたら、
 メールアドレスを鍵コメででも教えてくれれば、
 PDF 版のレシピ、差し上げますよ。
 宜しければ遠慮せずに、どうぞ。
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    例の写真家さん:

     別名:haykichi さん
     ダイエットと体力保持のため「走らなきゃ」
     と言いつつ頻繁に挫折する人です。
     和食・韓国料理、家のデコレーション関係、
     教育関係はすべて haykichi さん担当。
     詳細は、「まる」ないちにちで!


    愛犬壱号(1994~2008):

     本名:ロッキー
     日本生まれ、日本&イギリス育ちの人気者
     ゴールデン・レトリーバーのオス
     (イギリスの悪名高き検疫所の経験者です)
     American Line の純血種 JKC 登録

    ネコちゃん:

     本名:不明
     たまに出没する近所のメスネコ
     ドコの家のネコか、何歳か、詳細は不明
     ヘイミッシュの登場以降出現せず。
     んー、残念。

    愛犬弐号(2010~):

     本名:ヘイミッシュ(スコットランド名)
     2010 年 2 月中旬、イギリス生まれ
     2010 年 4 月、 rokisuke の家族に加入
     ゴールデン・レトリーバーのオス
     Working Stock の純血種 KC 登録済み